Ugnsbakad laxfilé Lägg laxbitarna i en smord ugnsfast form. Krydda med salt och citronpeppar. Baka laxen i 225 grader varm ugn i ca 12 minuter Matklubben.nu
Inbakad fläskfile med parmaskinka Sätt ugnen på 225°. Bryn fläskfilén runtom i olja ca 5 minuter. Salta och peppra. Täck en köksbänk med plastfolie (ca 40 x 40 cm) Zeta
Inbakad fläskfilé med gorgonzolasås Bryn fläskfilén hel i stekpanna, salta och peppra. Fräs svampen. Tillsätt crème fraiche och koka ihop. Smaka av med salt och peppar Matklubben.nu
Ostfylld baconlindad fläskfilé med grönpepparsås Om ni inte vet vad ni ska äta till helgen så kan jag rekommendera denna smarriga rätt som jag hittade på nätet för länge sedan Lätta och Goda recept
Baconlindad fläskfilé med soltorkade tomater, pesto och ost Putsa fläskfilén, skär den längs med, nästan helt igenom. Hacka tomaterna smått, lägg dem i en skål. Blanda i riven ost (gärna Västerbotten) och pesto Matklubben.nu
Potatiskaka Sätt ugnen på 200°. Klipp en rundel smörpapper och lägg i botten på en rund form med löstagbar kant (24 cm i diameter) Matklubben.nu