Super gott recept på en köttfärs paj. 500 gram köttfärs. Lägg ner resten av ingredienserna till köttfärsröran och låt sjuda i 5-8 minuter. 500 gram köttfärs
Jag låter det puttra på låg värme under lock tills köttet faller isär. Före servering så hackar jag ner persilja i stora lass Det färdiga resultatet Morötterna ska ner i grytan när köttet faller isär
en hela dagen så passade jag på att ägna min lediga dag åt att träna och träffa vänner, för att sedan komma hem trött och hungrig till till en färdiglagad köttbit som bara väntade på att bli isärdragen, fotograferad och uppäten
Bryn köttet runtom i smör-&rapsolja. Salta och peppra runtom köttet och krydda med färsk timjan. Stick in en köttermometer så att spetsen kommer mitt i köttets tjockaste del
De allra godaste smårätterna bjöds det på hos Svenskt kött (i mitt tycke i alla fall. Tycker det är så fräscht att servera kött och tillbehör ur salladsblad