Ren

  • 3 Recept

Salviakryddade renjärpar

400 g ren- eller annan viltfärs. Getostcréme. Blanda färskosten med matyoghurt, honung och ev smulad chèvre

Goda viltfärsbiffar med svampsås

500 g älgfärs eller renfärs. Blanda färsen med kryddorna till en jämn smet. Runda stora köttbullar som sen trycks ut i hamburgerpress
Baconlindad renfärslimpa

Baconlindad renfärslimpa

Baconlindad renfärslimpa 4 port. 500 g renfärs eller annan viltfärs. Baconlindad renfärslimpa 4 port. 500 g renfärs eller annan viltfärs