Blanda alltsammans ordentligt innan potatisen tillsätts (eftersom potatisen är mjukare och lätt går sönder vill man röra så lite som möjligt när man tillsatt den
Dela potatisen i bitar, rör ihop alla ingredienser till såsen. 1 kg kokt färskpotatis. Blanda med såsen. Gott till sommaren med något grillat kött till
Koka potatisen dagen innan så går det fortare när du sätter igång och potatisen är kall. Rör om allt ordentligt, skala och skär potatisen i tex tärningar och rör om ordentligt igen så allt blandar sig väl
Och MYCKE VIKTIGT att denna görs på nypotatis. Häll sedan blandningen över potatisen och rör om. Äntligen så kommer receptet på min potatissallad som jag gjort i säkert 15 år. 1 kg nypotatis. Koka potatisen med eller utan skal, låt den svalna i kylen i ca 1-2 timmar, går lättare att dela den i lagom stora bitar då. 1 kg nypotatis