Mina Favoriter

Mina Favoriter

Mina Favoriter
Briocher

Briocher

Luftiga, franska godingar i en annan form. Nettans form. eller något och med sesam på. Men gott ändå. Receptet kommer i alla fall här
Grekiska biffar med tzatziki och klyftpotatis

Grekiska biffar med tzatziki och klyftpotatis

Fick finbesök idag till lunch så då får man ju passa på och göra något lite extra att bjuda på. Jag gillar medelhavsmat så det blev grekiska biffar med tzatziki och klyftpotatis

Matkinas Indonesiska köttgryta

Bryn det strimmlade köttet i rapsolja, häll över alla ingredienserna utom vetemjölet , låt grytan få småputtra i en timme
Ananaspaj

Ananaspaj

Jag gillar att baka något istället för blomma när man ska besöka någon. Så även denna gång när jag och barnen skulle hälsa på deras farmor och farfar idag bakade jag
Kebabpizza med färska champinjoner och lök

Kebabpizza med färska champinjoner och lök

Kebabpizza med färska champinjoner och lök. Gott Nytt År 2016. Ja, Gott Nytt År till er alla. Hoppas ni hade en fin Nyårsafton igår kväll, och att ni alla avlagt era nyårslöften för detta kommande året
Enklare bearnaisesås

Enklare bearnaisesås

Tag 2 kastruller och häll vatten i den ena ca 1-2 cm. Värm vattnet och sätt i kastrull 2 i den andra så det fungerar som ett vattenbad
Marinerad rostbiff

Marinerad rostbiff

 . Ja nu var vi där igen, denna härliga mat som går att förbereda. Bland det bästa jag vet. Varför lagar man inte hemgjord rostbiff oftare
Pannbiff med lök

Pannbiff med lök

En riktig klassiker 4 personer500 gr nötfärs vi har haft turen att kunna köpa biodynakisk från Skillebyholm3 kalla kokta potatisar2 ägg1/2 gullök finhackadca
Nyårsaftonens snittar

Nyårsaftonens snittar

Vi hade några olika snittar som vanligt på nyårsafton - några gamla favoriter och något nytt. Riktigt goda blev de ost- och olivbollar som Karin tipsade om
Himmelska grytan

Himmelska grytan

Strimla filén, skär baconet i smala bitar och hacka rödlöken smått. Fräs upp filén i smör och lägg den sen på en tallrik