Testade baka glutenfritt bröd idag. Blev inte så snyggt, men ganska gott. Det lönar sig att smörja formen ordentligt, jag hade lite problem med att få loss brödet
Blanda mjölmix och salt i en bunke. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet. Vispa i äggen ett i taget samt resten av mjölken samt 2 msk Milda