Kött

Kött

  • 4 Recept
Auberginegryta (kurdisk)

Auberginegryta (kurdisk)

Varva lök, paprika, aubergine, tomater och köttfärs i en kastrull. 400 g köttfärs. 400 g köttfärs. Jag kompenserar frånvaron med ett dunderrecept
Ljuvligt gott med Gnocci

Ljuvligt gott med Gnocci

Det är även gott med en riktigt vitlöksdoftande köttfärssås. Potatisgnocci är lite som det italinska svaret på små kroppkakor fast ingen fyllning utan man serverar tillbehören vid sidan om
Pannbiffar i ugn.

Pannbiffar i ugn.

Så i princip allt kött jag tillagar steker jag klart i ugnen. Blanda samman alla ingredienser utom köttfärsen