carros mat

carros mat

  • 8 Recept
Köttfärsgratäng med pizzasmak

Köttfärsgratäng med pizzasmak

Tomatsås. Tillsätt tomater och timjan och koka ihop i ett par minuter. 2 dl passerade tomater. Låt ströbröd och mjölk svälla i en skål i 5 minuter
Focaccia med fetaost och oliver

Focaccia med fetaost och oliver

Smula ner jästen i en degbunke. Späd med ljummen mjölk och vatten och rör om så att jästen löser sig. Till sätt olja, salt och de båda mjölsorterna och arbeta ihop till en smidig, men ganska lös deg
Porterstek

Porterstek

Häll porter, saft och soja i en gryta. Klyfta den skalade löken och lägg den med vitlök, kryddor och buljongtärning i grytan
Jul vörtlimpa

Jul vörtlimpa

Har idag småbörjat med jul bakning vörtbröd. Ingredienser. Raskdeg eller en smet. 5 dl vatten. 2 tsk ingefära
Glöggkött

Glöggkött

Glöggkött. 5 januari 2018 @ 22. 58. Så är julen bortstädad, men hittade lite glögg i en flaska. Så kvällens middag fick bli Glöggkött
Cheesecakebrownie med hallon och blåbär

Cheesecakebrownie med hallon och blåbär

Den här kakan är till för alla ambivalenta själar som inte kan bestämma sig för om de är sugna på en brownie eller en cheesecake - här får man nämligen både och
Het fläskfilé och chorizogryta

Het fläskfilé och chorizogryta

3 dl matlagningsgrädde. Skiva fläskfilén och chorizon i skivor, finhacka vitlök och gul lök. Stek korven och köttet tillsammans med vitlök och löken i smör, när köttet fått färg så vrid ner värmen