s 1 kg oxfilé. 2 msk smör att steka i. salt (från kvarn). peppar (från kvarn). 120 g lufttorkad skinka. 1 knippe sparris (250 gram) www.koket.se
Leczo med kokt potatis och rostbiff 5 klyftor vitlök, krossade. 13 msk olivolja. 1500 g rostbiff. 12 dl köttbuljong. 1250-500 g tomater, passerade eller krossade www.koket.se
www.koket.se
