1 dl matlagningsyoghurt. Gör så här. Skala och riv äpple och gurka. Lägg i sil och låt det sedan rinna av. Vispa samman yoghurt, honung, vitlök och olivolja
Det här är mitt andra bidrag till månadens matutmaning hos Kalasgott. Hacka löken och bryn den tillsammans med köttfärsen i lite matfett i en stekpanna
Blanda samman crème fraiche, matlagningsgrädden, soyan, sambal oelek och häll över kycklingen. Matlagning är ingen exakt vetenskap, smaka ofta och avgör själv ifall du vill ha mer av någon ingrediens
