Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 4 Recept
Mina Favoriter
RÄK- OCH VITLÖKSPASTA

RÄK- OCH VITLÖKSPASTA

Stek hackad vitlök och fint tärnad paprika i smör och olja i en kastrull. Tillsätt vin, tomatpuré och chiliketchup
Varm smörgåstårta á la Ankar

Varm smörgåstårta á la Ankar

Smörgåstårtan görs i fyra lager. Lager nr 1. Hacka löken, tomaterna och paprikan och bryn detta. Häll över grädden och låt röran koka en stund, grädden ska kokas in i röran
Bondbröd

Bondbröd

Värm vattnet till fingertoppsvärme (37°), slå lite av det över den smulade jästen och rör tills jästen löst sig
Lax i ugn med god kall sås

Lax i ugn med god kall sås

Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott