Grekiska köttfärsbiffar med potatis och tzatziki Bifteki Gemisto500 g blandfärs 150 g fetaost 0,5 gul lök 1 kruka persilja 2 msk Biftekikrydda 1 msk paprikapulver 1 klyfta vitlök 1 ägg 1 tsk peppar 1 tsk salt 1 citron 1 msk olja www.koket.se
Jättegoda medelhavsbiffar 800 g Blandfärs. 1 125 g Mozzarellaost (hel bit). 1 0,75 dl Hackade soltorkade tomater. 1 2 Vitlöksklyftor www.lchfarkivet.se
www.lchfarkivet.se
