Såser

Såser

  • 8 Recept
BBQ-sås

BBQ-sås

Den godaste såsen jag har smakat som passar perfekt till hamburgare, taco eller kebab. Ca 5 dl. Ingredienser
4 olika kalla såser

4 olika kalla såser

När vi ändå är inne på ämnet enklaste enkla sommarmat och såser så kan vi ju passa på att skicka vidare fyra riktigt bra tips på kalla såser till er, såserna som stod på kräftbuffén vi började ta oss genom igår
Fetaostcrème

Fetaostcrème

Blanda samman och smaka av med kryddorna. 2 dl crème fraîche. 150 g Grekisk fetaost. Flingsalt. Svartpeppar. 1 vitlöksklyfta

Fetaostcrème

1. Rör ihop fetaosten med créme fraichen. 2. Vänd ned gräslöken i röran. 3. Häll över i en snygg liten bytta och ställ i kylen
Brunsås

Brunsås

Smält smöret i en kastrull. Tag av kastrullen från värmen. Vispa ner mjölet. Sätt tillbaka kastrullen på värmen
Pepprig tonfisksås

Pepprig tonfisksås

Det här behöver du till 4 port. 1 gul lök, hackad. 2st vitlöksklyftor, skivade. 1 tsk paprikakrydda. 2 burkar krossade tomater á 400 gram

Egen Mangoraja

Blanda alla ingredienserna och blanda om. Låt stå kallt innan servering. 1 st vitlöksklyfta, pressade. 1 nypa(or) salt
Mangoraja

Mangoraja

Mangoraja är en av mina favoriter bland kalla såser. Denna gjorde jag i fredags till mina ciabatta fyllda med kyckling, bacon och tomat och så blev det även denna sås