Varva med ett lager bechamelsås och riven ost och ett lager med köttfärs. Fortsätt tills alla plattor är slut och avsluta lasagnen med ett sista lager av köttfärssås, bechamelsås samt ost
Sätt ugnen på 200 grader Blanda samman nötfärs, majonnäs, persilja, vitlöksklyftan, salt och peppar Forma till biffar och lägg på en plåt, eller stek de i en stekpanna med lite smör/kokosfett Grädda biffarna i ugnen ca 20 minuter Under tiden biffarna blir klara i ugnen gör du kantarellsåsen Fräs kantarellerna i lite smör tills de krymper lite, tillsätt sedan grädden, soja, buljong, philadelphiaosten Låt koka upp och sänk sedan värmen, tänk på att röra om då och då
Blanda köttfärsen med riven lök, äggula, timjan, lagalätt, salt och svartpeppar till en jämn färs. Forma färsen till jämnstora bollar som du plattar ut till biffar på ett vattensköljt smörpapper
God köttfärslimpa med bacon. Och tillsätt köttfärsen. 600 g köttfärs. Men när det återstår 10 min så lägg grönsakerna runt om köttfärslimpan. 600 g köttfärs
Jag pratar om en hederlig, klassisk köttfärslimpa. Vi älskar det och barnen älskar det - min dotter som är en riktig köttfärsfantast rankar detta som hennes topp tre bland alla maträtter och säger alltid "detta är min favoritmat förutom köttbullar mamma