Mina favoriter

Mina favoriter

  • 15 Recept
Mina favoriter
Fläderblomschasmpange

Fläderblomschasmpange

1 Citron. 4,5 L Vatten. 8 Dl Strösocker. 8 St Flöderblomsklasar. 2 Msk Äppelcidervinäger
Hollandaisesås

Hollandaisesås

Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget)
Chokladfondant

Chokladfondant

Ingredienser för 4 personer. 100 g smör 150 g god mörk choklad 2 st ägg 2 st äggulor 0,5 dl strösocker 2 msk vetemjöl smör + strösocker till formarna hallon+florsocker till servering Tillagning
Rostbiff

Rostbiff

Rostbiff är en favorit som är lika god att serveras kall som varm. Köttet blir mört och gott när den får tillgas på låg temperatur i minst en timme
Lingonsylt

Lingonsylt

Har en tenta som väntar nästa vecka så kommande vecka kommer inte bli så mycket roligare än jag och mina böcker

Våfflor

Idag är det våffeldagen. Äntligen får man trycka i sig våfflor som om det inte fanns någon morgondag. Det här receptet ger härligt frasiga våfflor
Quesadillas

Quesadillas

Ännu en variant på taco. Jag hade lite svårt att få bröden att fastna i varandra dock men skam den som ger sig
Frasiga Våfflor

Frasiga Våfflor

Blanda vetemjöl och bakpulver i en skål. Tillsätt mjölken. Vispa till en jämn smet. Tillsätt vattnet och det avsvalnande smöret
Hemmagjord bearnaise

Hemmagjord bearnaise

Igår gillade vi entrecote som serverades med en hemmagjord bearnaise. Till detta serverade vi smörstekta brytbönor samt ugnsrostade cocktailtomater
Mazarinrutor

Mazarinrutor

Mazarinrutor är toppen att baka om man är många. Det är enklare och går snabbare än att baka mazariner i formar och blir minst lika gott
Tortillas med parma och ruccola

Tortillas med parma och ruccola

Det är december och juletid. Dagarna och kvällarna är fullbokade och man hastar fram och tillbaka. Det enda vi i princip gör hemma dessa dagar är att sova, annars är vi ute och flänger på annat