Vår rabarber har vuxit rejält i värmen så det var verkligen dags att skörda lite av den. Igår blev det därför en mycket smarrig Rabarberpaj till efterrätt
Räkcocktail tillhör klassikerna, och var en populär förrätt på 50-talet och den har väl aldrig riktigt försvunnit från menyn helt, även om det numera finns tillkonstlade varianter på rätten