panna cotta. Lägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter. Häll grädde och socker i en kastrull. Skär vaniljstången på längden, skrapa ur fröna och lägg dem och stången i kastrullen
Småkakor är något som inte bakas lika ofta här på bloggen som typ cheesecake, cupcakes eller tårtor. Så jag tänkte att jag bakar en uppdaterad variant av kokostoppar
En klassisk och supergod helgmiddag är detta. Passar perfekt som söndagsmiddag så här på hösten. Blir jättegod på älgkött, men går även att använda nötkött tex högrev, fransyska eller grytbitar