Camilla

Till nyår gjorde vi Gordon Ramsey´s recept på beef Wellington. Det är lite pyssligt och kan vara lite svårt om man aldrig har gjort det förut, men lönar sig då resultatet ger nöjda smaklökar och gäster

Tips till julen. Gjorde en jättegod schweizernöt fudge. Precis samma recept som vaniljfudgen. Men olika choklad såklart

God kväll. Vad kul att se ni att ni uppskattar mina recept. Igår hade jag nästan 2000 unika besökare på bloggen

I dag fick jag lust att baka muffins, och jag knåpade ihop detta receptpå pepparkaksmuffins, glutenfria så klart och dom blev supergoda,annars kan det glutenfria ha en tendens att bli ganska torrt, i och försägså har jag inte så jätte stor erfarenhet på att baka glutenfritt eftersom jag nyss har fått diagnosen och måste pröva mej fram, men dom här sötnosarna blev goda

För att baka utan gluten behöver man inte vara glutenintolerant,. men för att äta dessa Dumlemuffins behöver man nästan vara gottegris

 . 100 g smör. 3 dl mjölk. 50 g jäst (röd). 1 ägg. 1 dl kesella. 1,5 dl socker. 1/2 tsk salt. ca 12 dl fin mjölmix, Finax eller Semper