Bloggar

Bloggar

  • 9 Recept
Tips, recept & mycket mer
Citroner gör det mesta möjligt!

Citroner gör det mesta möjligt!

Nu är det åter dags för ytterligare en helt naturlig ingrediens som gör det mesta möjligt. Jag har tidigare skrivit om ättika, bikarbonat och kokosolja, så nu är det dags för citronen, som dessutom är vansinnigt god

Att lyckas med sina maränger

Maräng är så gott till glass, mousse och till tårta. En syrlig lemonmeringuepie med en söt maräng är en av mina favorit pajer
Kockduell april 2014

Kockduell april 2014

Igår var det dags igen för kockduell. Vår tur att kavla upp ärmarna och visa vad vi kan prestera i vårt kök
Underbara bakelser och tårtor

Underbara bakelser och tårtor

När jag var i Edinburgh så låg det ett konditori inte så långt ifrån hotellet där jag bodde.  De hade underbara bakelser och tårtor i skyltfönstret
Rustik tårta

Rustik tårta

Rustik tårta. Hej. Dags för ett blogginlägg då det var ett tag sedan sist. Tiden räcker inte till allt man vill göra
Konsten att fylla en tårta

Konsten att fylla en tårta

Det finns mycket gott att fylla en tårta med. Jag ser på fyllningar som en överraskning, man ser vilken tårta man blir bjuden på men vad som döljer sig under ytan, det är jag alltid nyfiken på
Jordgubbsmuffins

Jordgubbsmuffins

Det blir ca 10 muffins. 150 gram smör (eller margarin). 1,5 dl socker. 2 st ägg. 2,5 dl vetemjöl. 1 tsk bakpulver
Asiatiska bakverk

Asiatiska bakverk

I onsdags så höll våra utländska klasskamrater i bakningen, vi andra stod och tittade förundrat på, smakade och hjälpte till så gott vi kunde