Mina favoriter

Mina favoriter

  • 3 Recept
Mina favoriter
Carpaccio

Carpaccio

Fredagskväll och mys med idolfinal. Prinsen beställde carpaccio till middag och jag var inte sen att hänga på, det är ju så vansinnigt gott

Skogens Sorbet på Chokladkaka

Sorbet. Koka en sockerlag på 1,5 dl strösocker och 1 dl vatten, låt det bli simmigt, ställ åt sidan. Vispa 6 äggvitor till hårt skum, rör ner 1 dl strösocker
Pulled älg

Pulled älg

Pulled älg slår pulled pork med hästlängder. Så himla gott och jag lyckades få riktigt bra smak på köttet