Som sagt, det är mitt fel att sorbetklickarna ser lite slarviga ut men inget fel på smaken. Det blev alltså två sorters sorbet i stället plus en björnbärssås
Vad sägs om en nyttig chokladkaka gjord på bara tre ingredienser och utan varken socker eller mjöl. Jag är ofta sugen på något gott och sött på kvällen
Då tror jag den här blandningen jag gjorde på två recept kan passa er, det är en chokladkaka som nästan är som en kladdkaka med en glasyr som brukar finnas på traditionella kärleksmums
Pensla en form ca 23 cm i diameter med smält smör eller olja. Häll mjöl, bakpulver, kakao och bikarbonat samt smör och socker i matberedaren, eller det går bra att använda elvispen också, kör tills smeten är finkorning
Sorbetpå pumpa är som inget annat. Det är lätt att göra och du svänger ihop den på ett kick och låter den frysa till över natten till en smaksensation av kanel, kardemumma och banan tillsammans med pumpan
Men, misströsta ej - som pausmusik tänkte jag bjuda på ett recept på en svartvinbärssorbet som jag nu lyckats göra två år i rad utan att ta en bild på skapelsen
Plötsligt läser jag om brownie in a mug överallt på nätet. Grädda i mikron på full effekt i 1,5 minut. Igår sökte jag fram ett recept (hittar inte samma längre så jag kan länka) och testade
På så sätt smälter inte sorbeten direkt. Det är sanslöst gott med hemgjorda sorbeter. Receptet på de urgoda knäckiga flarnkorgarna publicerades för ett tag sedan här på Katinkas Kitchen
Smörj en kakform på ca 24 cm i diameter och häll smeten i formen. 1. Förvärm ugnen till 170 grader. 2. Vispa ägg och äggula tillsammans med en tredjedel av sockret till ett luftigt skum
Rulla dryga matskedar deg till bollar på 3,7 cm. Placera dem på avstånd om 5 cm på bakplåtspapper klädda plåtar. Låt kakorna stå på kakplåtarna i 2 minuter
Samma dag som vi gjorde denna ljuvliga sorbet tittade vi på prinsbröllopet på TV och vad serverade de till efterrätt om inte sorbetpå vita persikor och champagne
Sambon firades med kaffe på sängen och teckning från barnen. -) Vi lyxade till det lite och gjorde en god lunch, mer om den senare och till fikat blev det en god och nyttigare chokladkaka med avocado
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.