Festlig mat

Festlig mat

  • 11 Recept
Blomkålspure' med ugnsbakad honungslax & mangosås :)

Blomkålspure' med ugnsbakad honungslax & mangosås :)

Galet körig dag men mat måste man ju ha iaf. )1 påse blomkål kokas efter anvisningarMandelmjölk (min favorit )Kör blomkålen med mixerstav och späd ut den lite med varm mandelmjölkHimalayasalt,svartpeppar4 laxfiléer i ugnsform, spraya över lite olivolja och häll försiktigt lite äppelcidervinäger över, salta & peppra,ringla lite honung och strö persilja överIn i ugn 200 grader i ca 20 minMangosås
Räk- och baconpasta

Räk- och baconpasta

 Tillsätt sedan bacon, krossade tomater, tomatpuré och paprikapulver. 1 paket bacon (skivat och strimlat)500g räkor (skala dem)1 liten gul lök (hackad)1-2 vitlöksklyftor(finhackade)Olja2 dl vitt vin1 tärning hönsbuljong1 dl krossade tomater1 msk tomatpuré1 tsk paprikapulver2 dl creme fraiche 1 dl vispgräddeGör så här. 1 dl krossade tomater. 1 msk tomatpuré
Kyckling gratäng

Kyckling gratäng

Passar perfekt som bjudmat. Och väldigt gott att ha med till matlådan. Krämig och god kyckling gratäng blev det idag
Nyttig kladdkaka med minimalt med fett!

Nyttig kladdkaka med minimalt med fett!

Smörj och mjöla en rund form med löstagbar kant, sätt i ugnen på 175 grader. Rör ihop socker, sirap, ägg, kakao, salt, tillsätt sedan kesella och mjöl
Ost och skinklåda

Ost och skinklåda

4 dl matlagningsgrädde. 4 dl matlagningsgrädde. Den här rätten fick jag tips om av från en väninna när jag skulle ha tjejkväll och fantasin tagit ett uppehåll