Såser

  • 5 Recept

Sötsur sås

- Blanda vinäger, vatten, socker och salt i en kastrull. - Lägg sedan i ketchup och ostronsåsen och eventuellt chilisåsen och låt det koka upp
Remouladesås

Remouladesås

Ingredienser Portioner. 4 2 dl crème fraiche 2 msk (rågade) majonnäs 4 msk bostongurka eller hackad ättiksgurka 2 msk kapris 3 msk hackad persilja 1 tsk dragon salt svartpeppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Hemgjord grillolja

Hemgjord grillolja

4 msk japansk ljus soja eller 2 tsk kinesisk soja. 0,6 dl oliv-, majs, solros eller rapsolja. 1 klyfta vitlök