Det här är en lättlagad gratäng som får sting av ajvar relish, en god paprikaröra. 4 portioner. 400 g halvtinat torskblocksalt och peppar 1 dl grädde 1 dl crème fraiche 1 dl ajvar relish, stark 2 grillade paprikor (på burk) 1 gul lök Servering2–3 msk
Freeeeeedag. Härligt. Fredagar har jag ingen större lust och lägga ner onödig tid i köket. Vill mest slappa, ha det bra och slöa… Kvällsmaten ska vara, ”snabb – lätt o laga – och god”
Imorse fick hela familjen en välförtjänt sovmorgon. Vår sexåriga son var den som vaknade först och han kom in till oss klockan 10 och sen låg vi och pratade länge innan vi orkade gå upp