Skala och skär potatisen i 1 1/2 cm stora tärningar och spola dem i vatten. Låt rinna av ordentligt i ett durkslag och klappa tärningarna torra i en ren kökshandduk
Gårdagens middag var husman för hela slanten. Fläsklägg med rotmos. MmmmEn bortglömd rätt som vi blev påminda om för några veckor sen och det var sååå himla gott att jag skrev in det på vår matplanering på en gång
