Att göra egna praliner tar lite tid, är en smula knepigt men är sååå himla gott att det är värt det. Jag har tidigare gjort rullade och skurna tryfflar och annat godis, men aldrig gjutna praliner – förrän nu
Fäst med hjälp av en liten droppe smält choklad en silverkula på varja pralin. Bryt cholkaden i mindre bitar och smält i ett vattenbad på spisen eller i micron
