Rickards

God kväll. Här sitter jag i Elsas rum och har precis kollat på Bonde söker fru med lite snacks på den lilla stolen bredvid fåtöljen som jag sitter i=) Mysigt

Som jag skrev om härom dagen så hade vi besök av ett par vänner i söndags och bakade lite inför lucia och jul, och då gjorde vi bland annat dessa saffrans kolasnittarna

Rör ihop alla ingredienser i en bunke. Ställ in i frysen i en halvtimme. Ta ut bunken ur frysen och rör om lite så att glassen fryser jämt

Så här gör du Skär fläskfilén i tunna skivor och bryn i stekpannan på hög värme

Ingredienser Portioner. 6 3 vitlöksklyftor 4 msk dijonsenap 2 msk japansk soja 2 msk hacakd rosmarin 2 msk rapsolja 2 tsk salt 3/4 tsk svartpeppar 6 kycklingklubbor 4 fasta röda äpplen 1 1/2 dl vatten Lägg till i inköpslistan

Här kommer ett gott och härligt bröd som passar bra till frukost. Eller varför inte som matsäcksmacka nu när vi har så härligt vinterväder

0. 5 dl matolja 0. 5 dl soja 2 tsk ingefära 2 krm grovmalen svartpeppar 2 tsk salt

Idag har jag överätit, alltså jag har tagit om ett par gånger och nu står magen i fyra hörn. Panerad fisk med kokt potatis, ärtor och denna goda sås

Kryddig och mustig indisk curry med kyckling. Denna rätt är full med smaker och kryddor. Passar att serveras med naan eller ris

En het och fräsig karibisk gryta med curry och räkor från Jamaica. Den är oemotståndligt god och dessutom lättlagad