Anders chilimarinerade räkor med fetaost marinad1 dl olivolja 0,5 dl chilisås 2 msk balsamvinäger 4 klyfta vitlök, finhackade 2 blad färsk basilika, hackad 1 krm salt 1 krm svartpeppar www.koket.se
Heta chiliräkor 750 g räkor med skal. 14 vitlöksklyftor. 11 stark röd chilipeppar, ex piri-piri mittkok.expressen.se
Kräftstjärtar på kreolskt vis Skala och finhacka löken. Kärna ur och tärna paprikan. Tärna tomaten. Ta bort kärnor och hinnor från chilin Hemmets Journal
mittkok.expressen.se
