Smördeg, potatiskräm och västerbottenost. Det är potatisbakelser med smördeg och västerbottenost. Frasig smördeg i kombination med krämig potatis och en smakrik sälta från osten
Koka potatisen och pressa den. Fördela potatisblandningen som en sträng på den utrullade smördegen. Gratinera i 250 grader i 15-17 minuter 600 g mandelpotatis