Köttfärs

Köttfärs

Gör saftigaste köttbullarna

Gör saftigaste köttbullarna

Det är inte svårt att göra köttbullarna härligt saftiga. Med dessa enklas steg kommer du få garanterat goda och saftiga köttbullar, oavsett om du gör dem med eller utan ägg eller ströbröd
Guld är inte allt som glimmar!

Guld är inte allt som glimmar!

Att ha köttfärs hemma i frysen är alltid bra,av den kan man göra många goda enkla rätter. Här blev det en enkel köttfärslimpa
Ett i två-middag

Ett i två-middag

Först gör jag en ganska typisk köttfärssås. Smörj en ugnssäker form och varva lasagne-plattor, köttfärssås och vitsås, garnera med riven ost
Enkla Enchilads

Enkla Enchilads

Texmen är onekligen en väldigt god och enkel fredagsmat. Men, om ni är som mig, så är det väldigt lätt att ta för mycket fyllning i tacos bröd eller skal
Enkel tacotårta!

Enkel tacotårta!

Om du har tröttnat på vanlig tacos, så är det här en enkel och god variation - Tacotårta. Går även utmärkt att förbereda (som jag gjorde) och sedan är det bara att gratinera när det är dags att äta
Enkla piroger.

Enkla piroger.

Jag fyllde mina med överbliven köttfärssås från igår. Ursäkta min frånvaro på bloggen men energinivån är inte på topp
Tacopasta – snabbt, enkelt och gott

Tacopasta – snabbt, enkelt och gott

Tacoköttfärssås. 10 Tacoköttfärssås. Den här rätten är suverän att ta till när det är lite bråttom för här har du maten på borden på 20-30 minuter
Sjömansbiff med köttfärs

Sjömansbiff med köttfärs

Jag gör en förenklad version av denna rätt och använder köttfärs istället, det blir en så kallad ”Dansk sjömansbiff”
Långkokt köttfärssås

Långkokt köttfärssås

Egentligen borde all köttfärssås vara slökokt/långkokt. Att försöka göra en god köttfärssås snabbt är bara dumt, för smakerna hinner verkligen inte gosa ihop sig som sig bör
Moussaka på svenska

Moussaka på svenska

Bryn löken och köttfärsen, strö över mjölet och rör om. Varva köttfärsröran och potatisen i en ugnssäker form
Supergod snabb lasagne!

Supergod snabb lasagne!

köttfärs. köttfärssås,. Ska du göra köttfärssås. Lägg pastan i botten av en ugnsform, lägg över köttfärssåsen och avsluta med gräddblandningen
Snabb köttfärslåda

Snabb köttfärslåda

Stek köttfärsen färdig i lite smör eller olja, i med vitlök och häll i hela påsen med löksoppan i färsen och blanda runt
Snabb köttfärslimpa med rökt skinka och tomater

Snabb köttfärslimpa med rökt skinka och tomater

Lägg på köttfärsen på papperet och platta ut färsen. 500 g köttfärs. Sätt ugnen på 200 grader. Ta fram en skärbräda lägg på ett bakplåtspapper peppra och salta på papperet