Bittra fisk

Bittra fisk

  • 14 Recept
Bouillabaisse fisksoppa

Bouillabaisse fisksoppa

Bouillabaisse är en supegod fisksoppa med saffran i och skaldjur. Skär fisken i tärningar och tillsätt
Fiskgryta med saffran

Fiskgryta med saffran

Jag har länge varit sugen på en riktigt god och värmande fiskgryta och passade därför på att laga denna smarriga grytan efter jobbet idag
Saffransdoftande fiskgryta med Basilikacrème och bröd

Saffransdoftande fiskgryta med Basilikacrème och bröd

Lägg hälften av basilikacrèmen i en skål att servera till grytan Saffransdoftande fiskgryta. Skär fisken i 2-3 cm stora bitar. Låt stå med lock ca 8 minuter, tills fisken är klar. 300 g skinn- och benfri vit fiskfilé (t ex torsk
Limebakad torsk

Limebakad torsk

2 morötter 4 tunt skivade salladslökar 2 msk finhackad färsk ingefära 2 skivade vitlöksklyftor 4 torskfiléer à ca 150 g ½ dl hackad färsk koriander 4 msk ljus soja 4 tsk sesamolja 2 tsk strösocker 4 limeskivor
Panerad torsk med skagensås

Panerad torsk med skagensås

Numera är ju fisk vardagsmat hemma hos oss, jag har gått från att mer eller mindre avsky fisk till att tycka det är riktigt gott
God sås till fisk

God sås till fisk

Jag och svärmor stod i köket tidigare idag, vid lunchtid och funderade på vad vi skulle ha till fisken utöver potatis och grönsaker
Ostpanerad torskfilé

Ostpanerad torskfilé

Nåväl, mat på bloggen ska det i alla fall bli, och idag tänkte jag mig lite fisk. Jag älskar fisk, och så gör även mina barn, speciellt stekt, panerad sådan
Torskfilé med mjukostsås

Torskfilé med mjukostsås

Häll blandningen över fisken. Torsk med mjukostsås - Mycket lättlagat och gott. ). 3-4 port. 400 g torskfilé