Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 13 Recept
Mina Favoriter
Filodegspaj med broccoli och ramslök

Filodegspaj med broccoli och ramslök

Paj är bland den bästa mat som finns, ät den varm eller kall. Ät den hemma, på picknick eller rent av i matlådan på jobbet
Blåbärsgröt

Blåbärsgröt

God morgon. Idag har jag mycket på agendan. Nu på morgonen blir det städning här hemma och förhoppningsvis en promenad
Tomat de paris soppa

Tomat de paris soppa

Finhacka den gula löken och riv skalet av citronen. Fräs gul lök i smöret så den blir glansig, lägg i citronskalet
Fetaostgratinerad torsk med spenatmos

Fetaostgratinerad torsk med spenatmos

Tina fisken. Krydda den med salt och peppar. Lägg fisken i smord eldfast form. Mosa fetaosten och rör samman den med pressad vitlök och grädde
Räkcoctail med avokadokräm

Räkcoctail med avokadokräm

Detta recept är för fyra person och perfekt att servera som en förrätt. Du behöver. 400g färska räkor. 2 stycker plommontomater
Lövbiffsgryta

Lövbiffsgryta

800 g lövbiff. 1smör att steka i. 14 msk tomatpuré. 13 dl vatten
Picklad rödlök – fräscht tillbehör

Picklad rödlök – fräscht tillbehör

Varför har jag aldrig picklat rödlök tidigare. Så enkelt och så snabbt – och så blir det så gott. Funkar bra till hamburgare och grillade grejer, som kött och korv
Coleslaw

Coleslaw

Alltås, det här är ju helt fantastiskt gott och gick hem här hos den mest kräsna, 3årsnäsan. De andra dissade dock senapssmaken, men den kan man ju skippa
Gratinerad blomkålsmos med parmesanost

Gratinerad blomkålsmos med parmesanost

Blomkål brukar jag ofta använda rå i sallader. Tänk att man kan göra mos av blomkål. Den tanken skulle nog aldrig slå mig om jag inte sett det på andra bloggar

2 strikta storkok

Nu inför långa jobbveckor så är storkok en stor fördel. Man lagar apmega mycket en dag i veckan å sedan äre bara ta fram och värma