För någon vecka sedan hade jag besök av en journalist samtidigt som jag höll på att jäsa och grädda bröd, något som fick oss att halka in på brödminnen
1. Kyckling. Skala och skär lök, vitlök och ingefära i bitar. Skölj och kärna ur chilin. Lägg allting i en matberedare tillsammans med saffran, spiskummin, paprikapulver, korianderfrön och olja
