Fisk

Fisk

  • 9 Recept
Enkla potatiskakor i ugn

Enkla potatiskakor i ugn

500g potatis. 2 morötter. 1 stor palsternacka. 1/2 gul lök. 1 ägg. 2,5 dl grädde. salt, peppar, oregano. ströbröd*
Laxfilé med hummersås

Laxfilé med hummersås

Skär bacon i bitar och stek. Dela svampen och stek för sig i smör. Rör i spenaten. Lägg laxen på en plåt med bakpapper och krydda med salt och peppar
Baconlindad lax

Baconlindad lax

Salta och peppra på laxen och linda bacon runt om. Baka i ugnen i 10–15 minuter. Rör ihop crème fraiche och dill
Smakrik soppa med lax och potatis

Smakrik soppa med lax och potatis

Vi bara hade en liten ynklig laxbit i frysen och fick oväntat middagsbesök (det känns som om det alltid händer när vi ska äta fisk) så veckans fiskrätt fick bli en mustig och välsmakande soppa
Fiskgryta med pasta, saffran och vitt vin

Fiskgryta med pasta, saffran och vitt vin

Lägg i fisk, timjan och kokt pasta i soppan och koka 1 minut. Fräs vitlök, lök och fänkål i olivolja i en gryta några minuter utan att det tar färg
UGNSBAKAD LAX MED VARMA GRÖNSAKER

UGNSBAKAD LAX MED VARMA GRÖNSAKER

UGNSBAKAD LAX MED GRÖNSAKER. 1. PÅ MED UGNEN 200 GRADER. 2. SMÖRJA IN FORMEN MED SMÖR OCH BÖRJA FIXA MED GRÖNSAKERNA
Kall sås till panerad fisk

Kall sås till panerad fisk

Panerad fisk med kokt potatis, ärtor och denna goda sås. Idag har jag överätit, alltså jag har tagit om ett par gånger och nu står magen i fyra hörn