Soppa - Sparade recept - br.aten

Fisksoppa med gröna grönsaker

Strimla persilja över soppan och servera. Skala och finhacka schalottenlök och vitlök. Finhacka chilifrukten

www.koket.se

Krämig blomkålssoppa med bacon

Tillsätt grädden och mixa soppan slät. Koka upp soppan och red av till önskad konsistens med maizenamjölet

www.koket.se

Al Green: sparrissoppa med bacon

Häll upp soppan i en kanna och servera. Skala sparrisarna, skär dem i centimeterlånga bitar och låt dem småkoka i 5 dl grönsaksbuljong i 5 minuter

www.koket.se

Kryddig höstsoppa

Koka pastan och låt den rinna av och lägg den i soppan. Koka upp soppan och ta bort kanelstången. Skala och hacka löken

Hemmets Journal

Köttfärssoppa

Späd eventuellt ut med mer vatten om soppan är för tjock. Hacka lök och selleri, riv morot grovt. Hetta upp några matskedar olja och stek dem tills de mjuknar

Zeinas Kitchen

Broccoli- och potatissoppa

Mixa soppan med mixerstav. Låt soppan få ett uppkok så att den är riktigt varm när den serveras. Broccoli- och potatissoppa

alltommat.se

Servera soppan tillsammans med ett gott bröd. Köttfärssoppa. 6 port. 400 g köttfärs2 l vatten2 tärningar köttbuljong1 gul lök2 vitlöksklyftor8 potatisar1½ paprika4 msk tomatpuréoreganocurrysaltpepparBryn färsen i en stekpanna

Therése mat & bak