Godis

Godis

  • 9 Recept
Nougatbitar med kaffesmak

Nougatbitar med kaffesmak

Skär choklad och nougat i bitar. Låt dem smälta tillsammans över ett vattenbad. Rör ner espresson. Bred ut smeten i en form, klädd med bakplåtspapper
Churros

Churros

Frasiga och ljuvligt goda spanska bakverk som påminner om munkar i smaken. De friteras gyllene, doppas i kanelsocker och serveras gärna med en god dippsås
Enkla mintkyssar

Enkla mintkyssar

Ingredienser Portioner. 50 1 äggvita 5 droppar pepparmintolja hushållsarom 3 1/2 dl florsocker 50 g mörk choklad Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Ernst Kirchsteigers friterade vildsvin

Ernst Kirchsteigers friterade vildsvin

Smält matfettet i kastrull, tillsätt mjölk och värm till 37 grader. Lös jäst, socker och salt i bunke. Häll på fingervarm degvätska
Tre sätt att smaksätta kola

Tre sätt att smaksätta kola

Grundrecept på kola. Bryn smöret i en kastrull. Blanda ner grädden och farinsockret och ställ kastrullen åt sidan
Kola med brynt smör

Kola med brynt smör

Bryn smöret i en kastrull. Blanda ner grädden och farinsockret och ställ kastrullen åt sidan. Koka upp socker, glykos och vatten i en kastrull och låt sockermassan koka tills den ändrar färg och får en mörkare ton
Nötkola

Nötkola

Förbered en form med bakplåtspapper. Använd en stor eller liten beroende på hur tjock kola du vill ha. Koka upp alla ingredienser i en tjockbottnad kastrull