Frasiga och ljuvligt goda spanska bakverk som påminner om munkar i smaken. De friteras gyllene, doppas i kanelsocker och serveras gärna med en god dippsås
Ingredienser Portioner. 50 1 äggvita 5 droppar pepparmintolja hushållsarom 3 1/2 dl florsocker 50 g mörk choklad Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Bryn smöret i en kastrull. Blanda ner grädden och farinsockret och ställ kastrullen åt sidan. Koka upp socker, glykos och vatten i en kastrull och låt sockermassan koka tills den ändrar färg och får en mörkare ton
Förbered en form med bakplåtspapper. Använd en stor eller liten beroende på hur tjock kola du vill ha. Koka upp alla ingredienser i en tjockbottnad kastrull