Baconlindad hälleflundra Fisk är både gott och nyttigt, vill helst äta fisk som kommer från havet och som inte är odlad. Hälleflundra är ju en fisk som dessvärre är utrotnings hotad men någon gång då och då är det ju gott complete wellness
Baconlindad hälleflundra med rödvinssås Sätt ugnen på 175º. Gör såsen först. Hacka schalottenlöken och persiljan och fräs en kort stund i smöret kokschefen.se