Kryddmarinerad fläskytterfilé Denna goa fläskytterfilérätt hade jag gjort till min svärmors 70-årsdags middag. Receptet är hämta från en gammal buffé tidning som är sparad Tinas skåpmat
Kallskuret kött Här kommer två recept på kallskuret kött, (kycklingfilé & fläskytterfilé) till exempelvis en buffé. Förbered 2-3 dagar innan Matochbakverkstan
Flädermoussetårta med jordgubbar och flädergelé Denna fina tårta bakade mamma på min födelsedag. Receptet kommer från Buffé och den är verkligen frisk, somrig och tokgod Matarkivet | Mat, kärlek och mera mat
Ostpajer med sparris - på en buffé, till drinken, som tillbehör.... Ostpajer med färdig smördeg gillas. Bara att skära till de färdigkavlade plattorna, lägga i formar, fylla och sedan in i ugnen Två små kök
Minipajer med spenat, pinjenötter och parmesan Minipajerna serverade jag på den italienska buffén och här kommer receptet. Dom gick åt i ett nafs och blev mångas favorit Kryddburken.se
Pestomarinerad mozzarella En liten rätt som passar som en bufférätt eller som förrätt. Peston gör jag själv, men det går bra att använda färdigköpt också Lolos Matblogg
Italiensk kall fläskfilé Detta är ett riktigt höjdarrecept, så himla mumsigt. Passar alldeles utmärkt som ensamrätt eller på en kall buffé Hallon & Blåbär