Mina favoriter

  • 4 Recept
Mina favoriter

LCHF Foccacia

LCHF Foccacia. Orginal receptet hittade vi på Annika Rogneby´s hemsida där hon skriver följande. "Jag vill gärna bjuda på ett recept från min nya bok ”Bakglädje till vardags och fest – Baka med LCHF utan socker och mjöl”Givetvis var vi nyfikna och drog igång ett provbak
Fish and chips LCHF

Fish and chips LCHF

Klassisk brittisk street food. Egentligen ska fisken friteras, men det är billigare och nyttigare att steka den i smör och olivolja och steka klart i ugnen

Skånsk kalops

1.  Skär köttet i grytbitar, ca 3x3 cm. Skär bort benen men spara dem. Är köttet benfritt så be om något märgben i affären

Grytan-på-elden, Pot au feu

 Lägg köttet i en gryta eller stor kastrull med kallt vatten. Lägg i hela, gula lökar, vitlök i skivor, lagerblad, pepparkorn och nejlika