Bröd

Bröd

  • 6 Recept
Snabba limpor

Snabba limpor

Doften av nybakat bröd på morgonen eller över huvud taget måste vara en av den godaste dofter man kan känna
Rågsikts limpor

Rågsikts limpor

In i ugnen på 225 gr i 10 min ta sedan ut bröden och pensla med uppvispat ägg och strö på sesamfrön eller vallmo frön. Stoppa även i en digital stektermometer i mitten på det ena brödet och sätt larmet på 65 grader, då är brödet klart
Siraps limpa

Siraps limpa

​Ingredienser. 50 g jäst. 500 g vatten. 300 g sirap. 25 g smör eller margarin. 500 g grahamsmjöl. 500 g vetemjöl
Julitabröd (bakmaskin)

Julitabröd (bakmaskin)

Vill man baka det som vanligt matbröd utan bakmaskin så går det naturligtvis också bra. Knåda degen och forma till en limpa som läggs på plåt (smord eller bakplåtspapper) eller lägg i en smord avlång brödform
Formbröd med grahamsmjöl och linfrö

Formbröd med grahamsmjöl och linfrö

Nu hade vi ganska mycket mjölk i frysen som jag behövde göra över med så därför bakade jag dessa härliga formbröd med grahamsmjöl och linfrö
Csabas -Transsylvanska bondbröd

Csabas -Transsylvanska bondbröd

Brödet blir ännu godare om du byter ut allt eller en del av mjölet mot vetemjöl special. Ju mer knådning, desto godare bröd