Drinktilltugg

Drinktilltugg

Färskost med soltorkad tomat och citrontimjan

Färskost med soltorkad tomat och citrontimjan

När man fyller år så har man äran att få bjuda sina kollegor på frukost. Eftersom vi omorganiserat lite och vi nu är en stor avdelning så gick jag ihop med en kollega och bjöd på frukost i torsdags
Laxsnittar med laxromstopp

Laxsnittar med laxromstopp

Rör ihop ost, citronskal,gräslök, salt, och peppar i en skål. Fördela1/3 av blandningen på brödskivorna
Hemgjord färskost på frökex

Hemgjord färskost på frökex

Gör din egen färskost. I måndags hade jag och Therese Renåker vår kombinerade bokrelease och vernissage på Ecocaféet i Östersund
Laxsnittar med rotselleriröra

Laxsnittar med rotselleriröra

Dessa små mumsbitar gjorde jag till midsommar. Perfekta som tilltugg eller att servera på ett buffébord
Laxsnittar till nyårsafton

Laxsnittar till nyårsafton

Laxsnittar till nyårsafton. 2014-12-30T13. 58. 41+01. 00">30 december 2014, 13. Till förrätt till nyårsafton så ska vi äta laxsnittar, så idag ska jag inhandla en knippe dill till snittarna
Laxsnittar med pepparrot

Laxsnittar med pepparrot

200g rökt lax. 200g färskost. 25g pepparrot (1/2 burk). 1 tsk gräslök. 1 tsk dill. 1 tsk honung. 1/4 hackad röd lök
Laxsnittar med färskost

Laxsnittar med färskost

1. Koka äggen. 2. Strimla lax och hacka schalottenlök samt de kokta äggen. Rör ihop med citronsaft, kryddor och crème fraîche
Västerbottensrullar med löjrom

Västerbottensrullar med löjrom

Sätt ugnen på 200 grader. Riv den kokta potatisen grovt och blanda den med osten, äggulan, salt och vitpeppar
Nio olika tapas

Nio olika tapas

Nio olika tapas i ett och samma inlägg. Då är det bäst att vi sparkar igång direkt. Eftersom det tar lite tid att göra alla dessa "rätter" är några väldigt enkla, ja, närmast genant enkla
Gurkskivor med laxröra

Gurkskivor med laxröra

Kajsa bjöd på fantastiskt goda tilltugg på midsommarafton. Mums. Recepten är ur Systrarna Eisenmans mingelmat
Läckra små drinktilltugg!

Läckra små drinktilltugg!

Som drinktilltugg bjöd jag på de här läckra små ihopplockade. Dags för ett inlägg eller vad säger ni. ). Hade hem en gäng härliga brudar för ett tag sedan
Enkla Kräftsnittar

Enkla Kräftsnittar

Fungar lika bra som drinktilltugg, liten förrätt eller på en buffé. Våren är verkligen på intågande nu
Festliga förrätter till nyår

Festliga förrätter till nyår

Hej,. Nyår runt knuten och snart ett helt nytt år att ta tag i. Årets sista fest firar vi med vänner och vi håller på och finslipar menyn