Mina favoriter

Mina favoriter

  • 4 Recept
Mina favoriter
Buljong

Buljong

Hemlagad buljong. visst låter det helylle. I laddningen med lamm i frysen såg en påse med ben. Jag insåg till min förfäran att jag hade få färska grönsaker (som lökar och morötter) hemma och fick hålla till godo med en mindre mängd sådana denna gång

Lammsoppa

Skär köttet från benen och skär det i små tärningar. Fräs den hackade löken och vitlöken försiktigt i smör utan att löken tar färg
Het lammsoppa

Het lammsoppa

Skär köttet i små bitar. Fräs kött och curry i smör i en gryta. Hällpå buljongen och låt koka i 15 min. Kärna ur paprika

grön tomat chutney

Recept. Camilla Mellquist. ons, 2013-08-21 15. 38. 60min. (0). Skala och skär löken i småbitar. dela och skär mindre bitar av tomaterna, dela chilin och ta ur kärnorna och hacka den sedan i små bitar, häll allt detta i en kastrull med lite olja i botten och fräs på ett par minuter, pressa också över vitlöksklyftorna