Fläskkotletter med glaserade äppel- och morotsstavar Lägg lök, potatis och äpple i en kastrull. Häll på vatten och fond. Koka sakta i ca 15 minuter. Mixa såsen slät med en stavmixer eller i en vanlig mixer Matklubben.nu
Köttfärsgratäng med broccoli och paprika Gratänger av olika slag är en återkommande vardagsfavorit hos mig. Igår blev det en variant med köttfärs Mor-Mia´s