I går var en lång dag, en härligt lång dag tillsammans med ett härligt gäng tjejer. Det var nämligen dags för möhippa för Jennie Ivarsson, som ska gifta sig med Martin Kvist den 9 juni i Falkenberg
Fyll en fin flaska till hälften eller två tredjedelar med blåbär och fyll på med vinäger. Ställ mörkt och svalt i två veckor tills bären färgat av sig ordentligt
Blanda vatten och socker i en kastrull. Pressa ner juicen från de två citronerna. Låt koka utan omrörning i ca 10 min eller tills blandningen fått en sirapslik konsistens
Skala och skär äpplena i klyftor, fyll en ugnssäker form med klyftorna. Blanda socker och skorpsmulor. och strö över blandningen (ska nästan täcka äpplena)
