Rödspätta på spenatbädd med en touch av senap En len fiskrätt väl värd att testa. Skölj och torka fisken. 4-6 fiskfiléer. 4-6 fiskfiléer salt, peppar. Du behöver till 4-6 portioner SMAKSATTA
Ugnsbakad torsk med purjolök och tomat Snabba fisken. Smörj en ugnssäker form, lägg i fisken. Dela tomaterna och lägg på fisken. Häll såsen över fiskenVeras kök
Torskrygg med gräddstuvad spenat och jordärtskockspuré Fredag är fiskdag. Fiskbilen kommer till byn och är ett självklart mål sedan flera år tillbaks. Stek fisken på hög värme för att sedan sänka och låta den bli klar Mörk o Mat