Ugnsbakad röding toppad med gurka och äpple Rödingfilé med äpple, gurka och stenbitsrom. Ingredienser till 2 portioner. 2 rödingfiléer med skinn. salt Farmors mat
Ugnsbakad röding med citronsås Hittar du någon som säljer röding till ett bra pris, så slå till på ett par fiskar. Det fasta köttet påminner om lax, men är mindre fett och mindre ”smörigt” Vin mat & Alsace
