Birthe

Lyxig torskgratäng med kräftstjärtar

Anette fyller 50 och bjöd på en god fiskgratäng. Lyxig torskgratäng med kräftstjärtar. 800 g torskfilé. örtsalt

Smaskelismaskens

Falukorv i pepparrotssås med haricots verts

800 g falukorv. 50 g smör. 3,25 msk mjöl. 5 dl mjölk. 2 msk pepparrot. Salt. Svartpeppar. Servera med. 1 kg potatisar

Samtal kring middagsbordet

Krämig risotto med kyckling och svamp

Krämig risotto med kyckling och svamp är en av mina favoriter när det kommer till risotto. Jag älskar verkligen risotto och det går att variera i all oändlighet

Matskafferiet

One pot taco-middag med spaghetti

Bryn färsen i lite smör i en traktörpanna eller vid kastrull med lock. Tillsätt tacokrydda och stek färdigt färsen

Krokus Mat & Vin

OREGANOKYCKLING

4 pers4 kycklingfiléer2 vitlöksklyftor1 msk smör1/2 tsk salt1 krm svartpeppar2 1/2 dl vispgrädde1 fond du chef chicken2-3 tsk färsk eller torkad oregano1 1/2 msk balsamvinägerGÖR SÅ HÄR

Bland bakverk och kastruller

Kladdkaka med glasyr

Hittade denna recept på jennys matblogg. Tänkte varför inte testa denna till påsk och det gjorde jag. Riktigt gott var det

silvias mat & bak sida

Heta räkorFör 4 pers2 paprikor, gul och röd1 purjolök2 vitlöksklyftor0,5 röd chilipeppar styrka 52-3 msk chilisås eller tomatpuré2 dl matlagningsgrädde eller mjölk om du vill 1 dl vatten1 kg räkor med skalSkiva purjon och hacka paprikorna

Mat och annat gott!