gittan

gittan

  • 37 Recept
Lasagne i långpanna

Lasagne i långpanna

10 februari, 2017. Lasagne i långpanna. Bra mat i matlåda,Fredagsmat,Köttfärs,Middagstips,Storkok. Inga kommentarer
Rårakor

Rårakor

Skala potatisen. Lägg i en bunke med vatten. Riv potatisen grovt på rivjärn eller använd en matberedare att riva potatisen
Porterstek på nötbog

Porterstek på nötbog

Spola av köttet i kallt vatten och torka av det med hushållspapper. Koka upp porter, saft, portvin, soja, timjan, enbär, buljongtärningar, skalad och klyftad lök och skalade vitlöksklyftor, i en stor gryta

Ugnsbakade kycklinglår

1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Blanda salt, peppar, paprika och curry i en skål. 3. Täck kycklinglåren med kryddblandningen, klappa in kryddorna ordentligt
Ostkaka på keso

Ostkaka på keso

Nu är vi i skåneland och förfirar jul. Ledig från jobb och dagis måndag och tisdag för att umgås med familjen
Kålpudding

Kålpudding

Skär med en liten vass kniv bort rotstocken, den hårda biten i mitten. Försök att få kålhuvudet att hålla ihop fint
Kyckling i sötsur sås

Kyckling i sötsur sås

Alltså denna blev succé hemma☺️☺️☺️. Smakar precis som i restaurang. Hittade receptet hos Bambi på femme
Kokospanerad kyckling i Airfryer!

Kokospanerad kyckling i Airfryer!

Kokospanerad kyckling i Airfryer. Kokospanerad kyckling med mango-chilisås. Vispa ett ägg i en skål, häll lite bovetemjöl i en annan (går ta det mjöl man vill
Tisdag 23 februari

Tisdag 23 februari

Gittans fläskpannkaka med lingon. 2-3 port. 1 paket bacon. 3 dl vetemjöl. en nypa salt. 6 dl mjölk. 3 ägg. rårörda lingon
Stekt fläsk med löksås

Stekt fläsk med löksås

Sätt ugnen på 200 grader. Stek fläsket knaprigt i ugnen på hålbleck med långpanna under så att fettet sparas

Skånsk kålsoppa

Ibland tar även Vännerna genvägar i vardagen för att få livspusslet att passa ihop. En skånsk kålsoppa ska egentligen kokas i spadet från ett fläsklägg eller annan del av grisen men när tiden är knapp och alldeles för dyrbar en torsdagskväll i november så åker köttbuljongen fram
Kålsoppa med frikadeller

Kålsoppa med frikadeller

Det är säkert 25 års sedan som vi åt vitkålssoppa med frikadeller så nu kände vi att det var dags och jammi så gott det är, men så är vi ochså älskare av vitkål i alla de former

Snabbpicklad rödkål

1. Strimla rödkålen fint, blanda med ett par nypor havssalt och lägg i press under tallrik med tyngd på i tio minuter