Jag gör ofta de flesta dressingar och såser själv. Har jag majonäs i recepten, så använder jag alltid en "vitare" sort som restauranger och affärer använder när de gör tex räksallader och salladsdressingar
Det finns många olika recept på Wallenbergare, i många recept är det väldigt mycket grädde. Detta recept är enkelt och innehåller inte jättemycket grädde