potatis

potatis

  • 7 Recept
Sötpotatismos

Sötpotatismos

Sötpotatismos och skirat smör till det. Sötpotatis. Skala och skär potatisen i bitar. Godaste vardagsrätten på länge
Sötpotatispommes - Se & gör

Sötpotatispommes - Se & gör

Ta upp sötpotatisen ur vattnet, torka den torr och blanda runt med majsstärkelse så den är täckt av ett tunt lager
Krämig potatissallad

Krämig potatissallad

Koka potatisen och skär den sedan i stora bitar. Vispa ihop såsen och vänd ihop potatis med lök, kapris och timjan
Lax, sötpotatis & grönkålsmousse

Lax, sötpotatis & grönkålsmousse

Sötpotatisen möter den fylliga smaken i len grönkålsmousse med angenäm beska och syra. Lägg sötpotatisklyftorna i en skål, ringla olivolja över, krydda med limeskal, chiliflakes och salt samt ev
Sötpotatis fries

Sötpotatis fries

Skala sötpotatisen, eller om du hellre vill ha skalet kvar, skrubba skalet ordentligt. Vänd potatisen i oljan så det täcker potatisen ordentligt
Krispiga sötpotatis pommes utan fritös

Krispiga sötpotatis pommes utan fritös

Ni som följer min blogg har nog förstått att jag (och Mattias) älskar sötpotatis. Vi har gjort en hel del hälsosamma och läckra recept där sötpotatis ingår